Ananas Kokos Ingwer Drinks (Druckversion)
Eine erfrischende Mischung aus Ananas, Ingwer, Zitrone und Kokoswasser, die nährstoffreich, hydrierend und in nur 10 Minuten fertig ist.
# Zutaten:
→ Zutaten für den Saft
01 -
1 Tasse Kokoswasser, frisch gepresst
02 -
1 Ananas, nur das Fruchtfleisch, in Stücke geschnitten
03 -
2 Zitronen, entsaftet
04 -
1/2 Pfund frischer Ingwer, gut gewaschen und abgerieben
# Zubereitung:
01 -
Zuerst den Ingwer mit einer Bürste oder deinen Händen sauber schrubben. Bei der Ananas entferne die Krone, die Schale und den inneren Strunk, und schneide sie dann in kleine Stücke.
02 -
Den Ingwer in kleinere Teile brechen. Den Ingwer zusammen mit ein paar Ananasstücken und etwas Wasser pürieren, damit es besser gemischt wird. Dann den Rest der Ananas hinzufügen und alles fein mixen. Die Mischung durch ein feines Sieb über eine große Schüssel abseihen. Mit einem Spatel gut ausdrücken.
03 -
Mit den Händen oder einem kleinen Zitronenpresse die Zitronen entsaften. Den Zitronensaft zusammen mit dem Kokoswasser unter den gemischten Saft von Ananas und Ingwer rühren. Alles gut mischen, bevor du es servierst.
# Notizen:
01 -
Bewahre den Saft in Glasflaschen oder großen Einmachgläsern im Kühlschrank auf. Er hält bis zu 5 Tage.
02 -
Vor dem Trinken immer gut schütteln.
03 -
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