Cremige Bananen Waffel Trio (Druckversion)

Bananencreme, lockerer Frischkäse und Vanillewaffeln türmen sich aufeinander – gekühlt kaum zu widerstehen.

# Zutaten:

→ Boden

01 - 2 Päckchen Vanillekekse
02 - 85 g geschmolzene Butter (ungesalzen)

→ Käsekuchenschicht

03 - 450 g Frischkäse, Zimmertemperatur
04 - 150 g Zucker
05 - 480 ml Schlagsahne
06 - 1 TL Vanilleextrakt
07 - 1 Packung Instant-Bananenpudding (96 g)
08 - 415 ml Vollmilch

→ Schichten

09 - 5 große Bananen, in Scheiben
10 - Aufbewahrte Vanillekekse für oben drauf

# Zubereitung:

01 - Wenn alles fertig geschichtet ist, kühl stellen, damit alles fest wird. Vor dem Servieren am besten durchziehen lassen.
02 - Verteile den restlichen Käse-Bananenpudding auf die Keksschicht. Oben drauf nochmal Bananenscheiben legen und die restlichen Vanillekekse zerbröseln und verteilen.
03 - Erst die Hälfte der Käse-Bananenmasse auf dem Boden verstreichen. Nun Bananenscheiben in einer Lage draufsetzen, danach eine Schicht ganze Kekse drauflegen.
04 - Jetzt die angedickte Puddingmasse vorsichtig unter die geschlagene Frischkäse-Creme heben, bis alles vermischt ist.
05 - In einer zweiten Schüssel den Instant-Bananenpudding mit der Vollmilch mit dem Schneebesen glatt rühren und kurz stehen lassen, bis er andickt.
06 - In einer großen Schüssel Frischkäse und Zucker cremig schlagen. Dann nach und nach die kalte Sahne und den Vanilleextrakt dazugeben, bis alles fluffig und fest wird.
07 - Kekse im Zerkleinerer fein mahlen. In einer Schüssel mit der geschmolzenen Butter mischen, dann in einer 23 × 33 cm Form am Boden gut andrücken. Erstmal beseitestellen.

# Notizen:

01 - Am besten schon am Vortag machen und im Kühlschrank über Nacht durchziehen lassen. Dann schmeckt alles noch intensiver.

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