Einfache Crockpot-Fajitas mit Paprika (Druckversion)

Crockpot-Fajitas mit saftigem Fleisch, Paprika und Zwiebeln – ideal für ein schnelles, köstliches Abendessen.

# Zutaten:

→ Fleisch und Gemüse

01 - 450 g Hähnchenbrust oder Rindfleisch, dünn geschnitten
02 - 2 Paprika, rot, gelb oder grün, in Streifen geschnitten
03 - 1 Zwiebel, in dünne Scheiben geschnitten

→ Würze und Beilagen

04 - 1 Päckchen Fajita-Gewürzmischung
05 - Tortillas (Weizen oder Mais), zum Servieren

# Zubereitung:

01 - Das geschnittene Hähnchen- oder Rindfleisch auf dem Boden des Crockpots verteilen.
02 - Paprikastreifen und Zwiebelscheiben gleichmäßig über das Fleisch legen.
03 - Die Fajita-Gewürzmischung gleichmäßig über alle Zutaten streuen.
04 - Crockpot abdecken und auf niedriger Stufe 6–7 Stunden oder auf hoher Stufe 3–4 Stunden garen, bis das Fleisch zart und das Gemüse weich ist.
05 - Tortillas kurz erwärmen, die Fajita-Mischung auf die Tortillas verteilen und nach Belieben mit Sauerrahm, Salsa oder Guacamole garnieren.

# Notizen:

01 - Für eine extra scharfe Variante etwas Cayennepfeffer oder scharfe Gewürzmischung verwenden.
02 - Auch Gemüse wie Champignons oder Zucchini kann hinzugefügt werden.
03 - Beliebte Toppings sind geriebener Käse, Sauerrahm, Guacamole, Salsa und frische Blattsalate.