Gesunder Valentinstag Teller (Druckversion)

Beeren, Gemüse, Nüsse, Käse und Cracker ergeben zusammen einen frischen und bunten Snack.

# Benötigte Zutaten:

→ Nüsse und Dips

01 - Gemischte Nüsse, 240 ml
02 - Hummus, 240 ml

→ Cracker und Käse

03 - Vollkorncracker, 240 ml
04 - Fettarme Käsescheiben, 240 ml

→ Obst und Gemüse

05 - Babykarotten, 240 ml
06 - Geschnittene Gurken, 240 ml
07 - Gemischte Beeren, 240 ml
08 - Kirschtomaten, 240 ml

# Anleitung Schritt Für Schritt:

01 - Wasch das ganze Obst und Gemüse richtig sauber. Schneid die Gurken und den Käse in Scheiben. Größere Gemüse kannst du noch etwas kleiner machen, das sieht besser aus und ist leichter zum Essen.
02 - Leg die gemischten Beeren, Gurkenscheiben, Babykarotten und Kirschtomaten locker und schön verteilt auf eine große Platte. So wirkt alles frisch und lädt zum Zugreifen ein.
03 - Gib kleine Schälchen mit Hummus und den Nüssen gleichmäßig um die Platte rum. So hat jeder die Chance, was zum Dippen zu nehmen.
04 - Verteil die Vollkorncracker und den Käse in getrennten Bereichen um die Gemüse und Schälchen. Dann kann jeder schnell das nehmen, worauf er Lust hat.
05 - Bring alles am besten sofort raus, so bleibt alles knackig und frisch. Sag den Gästen ruhig, sie sollen ruhig kombinieren für einen leckeren Snack.

# Nützliche Hinweise:

01 - Nimm frisches Obst und Gemüse von guter Qualität und servier alles zügig, damit's am besten schmeckt.