Kleine Bananen Sahnetörtchen (Druckversion)
Entzückende individuelle Bananenkreationen mit Keksboden und cremiger Puddingfüllung, sofort genussfertig ohne Backen.
# Zutaten:
→ Boden
01 -
1 1/2 Tassen Keksbrösel
02 -
1/2 Tasse geschmolzene Butter
03 -
1/4 Tasse Zucker
→ Füllung
04 -
1 Päckchen (3.4 oz) Instant-Bananencremebudding
05 -
2 Tassen kalte Milch
06 -
1 Tasse Sahne
07 -
2 Esslöffel Puderzucker
08 -
1 Teelöffel Vanilleextrakt
→ Belag
09 -
2 reife Bananen, in Scheiben geschnitten
10 -
Schlagsahne
11 -
Honig zum Träufeln
# Zubereitung:
01 -
Die Keksbrösel mit der geschmolzenen Butter und dem Zucker in einer Schüssel gut vermischen.
02 -
Die Mischung in die Mulden eines Muffinblechs drücken und auch an den Seiten hochziehen. Dann mindestens 1 Stunde kühlen.
03 -
Das Instant-Bananencremebudding mit kalter Milch in einer großen Schüssel verrühren bis es dick wird. Danach 5 Minuten in den Kühlschrank stellen.
04 -
Die Sahne mit Puderzucker und Vanilleextrakt in einer anderen Schüssel steif schlagen.
05 -
Die Hälfte der Schlagsahne vorsichtig unter die Buddingmasse heben.
06 -
Die Bananenmischung in die gekühlten Böden löffeln.
07 -
Auf jedes Mini-Törtchen einen Klecks der übrigen Schlagsahne geben.
08 -
Mit Bananenscheiben garnieren und etwas Honig darüber träufeln.
# Notizen:
01 -
Den Keksboden fest ins Muffinblech drücken, damit er später nicht zerbröckelt.
02 -
Die Puddingmischung sollte gut gekühlt werden, um eine feste Konsistenz zu bekommen.