Valentinstag Desserts Zwei (Druckversion)

Gönn dir fix schokoladige Valentinstag Desserts, perfekt für zwei und voller Geschmack.

# Benötigte Zutaten:

→ Feuchte Zutaten

01 - 115 g Butter ohne Salz, geschmolzen
02 - 2 große Eier
03 - 5 ml Vanillearoma

→ Trockene Zutaten

04 - 120 g Mehl für alles
05 - 100 g Zucker
06 - 25 g ungesüßtes Kakaopulver
07 - 2 g Backpulver
08 - 1,5 g Salz

# Anleitung Schritt Für Schritt:

01 - Schalt den Ofen auf 175 Grad an. Nimm zwei Ramekins und reib sie mit Butter ein, damit nix kleben bleibt.
02 - Rühr geschmolzene Butter, Eier und Vanille zum trockenen Mix und verrühr alles, bis die Masse glatt ist.
03 - Verteil den Teig gleichmäßig in die Ramekins. Glattstreichen kannst du mit nem Löffel oder Spachtel.
04 - Stell die gefüllten Förmchen auf ein Blech und back sie 20 Minuten. Mach den Stäbchentest - wenn nix kleben bleibt, sind sie fertig.
05 - Lass die Desserts kurz auf nem Gitter abkühlen, damit sie richtig fest werden und nicht auseinanderfallen.
06 - Sieh zu, dass Mehl, Zucker, Kakao, Backpulver und Salz gut miteinander verrührt sind in ner Schüssel.

# Nützliche Hinweise:

01 - Benutz Eier, die nicht gerade aus dem Kühlschrank kommen, das macht den Teig geschmeidiger.

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