Valentinstag Schoko Leckerbissen (Druckversion)
Saftige Schokohäppchen mit Kakao und Vanille, perfekt zum Teilen an Valentinstag.
# Benötigte Zutaten:
→ Trockene Zutaten
01 -
100 Gramm Zucker
02 -
22 Gramm Kakao ohne Zucker
03 -
125 Gramm Mehl
04 -
2,5 Gramm Backpulver
→ Flüssige Zutaten
05 -
115 Gramm Butter, geschmolzen und ohne Salz
06 -
2 große Eier
07 -
5 Milliliter Vanilleextrakt
# Anleitung Schritt Für Schritt:
01 -
Spül den Ofen auf 175°C vor und fette die Form ein, damit nichts kleben bleibt.
02 -
Gib die Butter, Eier und Vanille zum trockenen Zeug. Rühr alles leicht bis der Teig glatt glänzt. Nicht zu viel rühren.
03 -
Verteil den Teig gleichmäßig in der gefetteten Form und glätt die Oberfläche mit einem Spatel.
04 -
Ab in den Ofen für 25 bis 30 Minuten. Kontrollier mit einem Zahnstocher ob noch feuchte Krümel dran sind.
05 -
Verrühr Mehl, Zucker, Kakao und Backpulver in einer Schüssel, bis alles gut vermischt ist.
06 -
Hol den Kuchen raus und lass ihn komplett abkühlen. So wird er sauberer zu schneiden. Nach Wunsch pur oder mit Sahne, Beeren oder Puderzucker servieren.
# Nützliche Hinweise:
01 -
Der Kuchen lässt sich besser schneiden wenn du ihn komplett abkühlen lässt.