Chai Suesskartoffel Pie Milchshake (Druckversion)
Süßkartoffel, Gewürze & Eis vereinen sich zu einem seidig-aromatischen Milchshake für Naschkatzen.
# Zutaten:
→ Milchshake-Basis
01 -
1 Tasse gekochte, zerdrückte und abgekühlte Süßkartoffel
02 -
2 Tassen Vanilleeis
03 -
1 Tasse Milch
→ Chai-Gewürze
04 -
1 Teelöffel Zimt
05 -
0,5 Teelöffel gemahlener Ingwer
06 -
0,25 Teelöffel gemahlener Kardamom
07 -
1 Prise Muskatnuss
08 -
1 Prise gemahlene Nelken
→ Garnierung
09 -
Schlagsahne nach Belieben
10 -
4 Ingwerkekse, zerbröselt
# Zubereitung:
01 -
Süßkartoffel, Vanilleeis, Milch, Zimt, Ingwer, Kardamom, Muskatnuss und Nelken in einen Mixer geben und zu einer glatten, cremigen Masse pürieren.
02 -
Den Milchshake in hohe Gläser füllen.
03 -
Mit Schlagsahne toppen und großzügig mit den zerbröselten Ingwerkeksen bestreuen.
# Notizen:
01 -
Die Gewürzmenge kann individuell angepasst werden, um die gewünschte Intensität zu erzielen.
02 -
Für eine vegane Variante empfiehlt sich die Verwendung von pflanzlichem Eis und Milch.