Crockpot Crack Huhn (Druckversion)

Zartes Hähnchen mit cremigem Frischkäse, Ranch-Gewürz, Cheddar und Speck langsam gegart zu einem herzhaften Gericht.

# Benötigte Zutaten:

→ Geflügel

01 - 907 g Hähnchenbrust ohne Haut und Knochen

→ Milchprodukte

02 - 225 g weicher Frischkäse

03 - 120 g geriebener Cheddar

→ Gewürze

04 - 28 g Ranch-Gewürzmischung

→ Fleisch

05 - 120 ml gebratene Bacon-Stückchen

# Anleitung Schritt Für Schritt:

01 - Schneid das Fett von den Bruststücken weg und teile sie in zwei oder drei Teile. Leg alles locker in den Crockpot.

02 - Schneid den weichen Frischkäse in Würfel und verteile sie gleichmäßig über dem Hähnchen im Topf.

03 - Streu das Ranch-Gewürz über das Hähnchen und den Frischkäse. Danach kommen die Bacon-Stückchen und die Hälfte vom Cheddar drüber.

04 - Deckel drauf und lass das Ganze auf niedriger Stufe 6 bis 7 Stunden oder auf hoher Stufe 3 bis 4 Stunden kochen, bis das Hähnchen 74 Grad innen erreicht hat.

05 - Rühr alles gut durch, damit sich die Aromen verbinden. Streu den restlichen Cheddar drüber und lass den Käse fünf Minuten auf der Warmhaltefunktion schmelzen. Dann kannst du es servieren.

# Nützliche Hinweise:

01 - Check, dass das Hähnchen innen 74 Grad hat, damit es sicher gegessen werden kann.

02 - Für eine fettärmere Version nimm fettreduzierten Frischkäse und ersetz den normalen Bacon durch Putenbacon.

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