Cremiges Asiago Huhn Gnocchi (Druckversion)

Zartes Huhn und lockere Gnocchi in cremiger Asiago-Käsesoße mit Knoblauch und Sahne.

# Benötigte Zutaten:

01 - 450 Gramm gewürfelte Hähnchenbrust

02 - 450 Gramm Kartoffelgnocchi

03 - 100 Gramm geriebener Asiago-Käse

04 - 480 Milliliter Sahne

05 - 30 Milliliter Olivenöl

06 - 2 Knoblauchzehen, klein gehackt

07 - Salz nach Geschmack

08 - Schwarzer Pfeffer, je nach Belieben

09 - Frische Petersilie

01 - Folge den Anweisungen auf der Packung für die Gnocchi und lass sie gut abtropfen.

02 - Erhitze das Olivenöl in einer großen Pfanne. Gib das gewürfelte Hähnchen rein und brate es, bis es goldbraun und fertig ist.

03 - Jetzt kommt der gehackte Knoblauch in die Pfanne. Lass ihn etwa eine Minute mitbraten, bis er duftet.

04 - Gieß die Sahne in die Pfanne und lass sie leicht köcheln. Rühr den geriebenen Asiago-Käse unter, bis die Soße cremig und glatt ist.

05 - Gib die abgegossenen Gnocchi zur Soße in die Pfanne und vermisch alles gut, sodass die Gnocchi mit dem Käse überzogen sind.

06 - Zum Schluss noch Salz und Pfeffer rein. Servier das Ganze mit frischer Petersilie obendrauf.

01 - Falls du’s leichter magst, nimm halb Milch halb Sahne. Spinat oder grünes Gemüse passt auch super dazu für mehr Power.