Geshakter Espresso brauner Zucker (Druckversion)

Starker Espresso, brauner Zucker, Eis & Hafermilch vereinen sich zu einer erfrischenden Kaffee-Variante.

# Zutaten:

→ Hauptzutaten

01 - 2 Shots frischer Espresso
02 - 2 Esslöffel brauner Zucker, fest gedrückt
03 - 60 Milliliter Hafermilch
04 - 240 Milliliter Eiswürfel
05 - 1 Teelöffel Vanilleextrakt (optional)

# Zubereitung:

01 - Bereiten Sie zwei Shots kräftigen Espresso zu.
02 - Verrühren Sie den noch heißen Espresso gründlich mit dem braunen Zucker, bis dieser vollständig gelöst ist.
03 - Geben Sie die Eiswürfel in einen Shaker und gießen Sie die Espresso-Zucker-Mischung darüber.
04 - Schütteln Sie die Mischung energisch, bis das Getränk gut durchgekühlt und leicht schaumig ist.
05 - Gießen Sie das Getränk in ein Glas und füllen Sie es mit Hafermilch auf.

# Notizen:

01 - Die Zuckermenge kann individuell angepasst werden.
02 - Für einen intensiveren Geschmack eignet sich dunkler gerösteter Espresso.
03 - Das Getränk lässt sich ebenso mit Mandel- oder Sojamilch zubereiten.
04 - Eine Prise Zimt oder etwas Muskatnuss geben eine besondere Geschmacksnote.

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