Saftiger Trauben Apfel Mix (Druckversion)

Frische Trauben, knackige Äpfel und Walnüsse in cremigem Joghurt – das gibt ordentlich Biss, Süße und Sättigung.

# Zutaten:

→ Obst

01 - 1 Tasse Äpfel, gewürfelt
02 - 2 Tassen kernlose Trauben, halbiert

→ Nüsse

03 - 1/2 Tasse Walnüsse, grob gehackt

→ Soße

04 - 1 Tasse Naturjoghurt
05 - 1 Teelöffel Zitronensaft
06 - 1 Esslöffel Honig

# Zubereitung:

01 - Stell den Salat für etwa 30 Minuten in den Kühlschrank. Danach schmeckt er noch besser und ist schön frisch.
02 - Nimm alle Zutaten – Obst, Walnüsse und Joghurtsoße – und heb sie locker unter, bis alles mit der Soße bedeckt ist.
03 - Jetzt gib die Apfelstücke, halbierten Trauben und die Walnüsse zur Joghurtmischung.
04 - Schnapp dir eine große Schüssel, dann Joghurt, Honig und Zitronensaft rein und alles glatt rühren.
05 - Hack die Walnüsse einfach grob.
06 - Äpfel in kleine Stücke schneiden, Trauben halbieren, alles vorher waschen.

# Notizen:

01 - Du willst's süßer? Einfach mehr oder weniger Honig nehmen.
02 - Griechischer Joghurt macht's schön dick und cremig.
03 - Trauben sind kein Muss – nimm ruhig anderes Obst, wenn du magst.

Zurück