Knusprige Kartoffelscheiben (Druckversion)

Knusprige Kartoffelscheiben, lecker gewürzt und schnell in der Heißluftfritteuse gebacken.

# Benötigte Zutaten:

→ Hauptzutaten

01 - 300 Gramm mittlere Russet-Kartoffeln

→ Gewürze

02 - 0,5 Teelöffel schwarzer Pfeffer
03 - 2 Teelöffel Olivenöl
04 - 0,5 Teelöffel Salz
05 - 0,25 Teelöffel Paprika

# Anleitung Schritt Für Schritt:

01 - Schneid die gewaschenen Kartoffeln mit einem scharfen Messer oder einer Mandoline in dünne Scheiben von etwa 6 mm.
02 - Gib die Kartoffelscheiben in eine große Schüssel und mische Salz, Paprika, Pfeffer und Olivenöl unter, bis alles schön verteilt ist.
03 - Heiz den Airfryer auf 200 Grad auf, damit die Kartoffeln später richtig knusprig werden.
04 - Leg die gewürzten Scheiben in einer einzigen Lage in den Korb vom Airfryer, so dass sie sich nicht überlappen.
05 - Lass die Kartoffeln 15 bis 20 Minuten im Airfryer backen. Zwischendurch den Korb schütteln, damit alles gleichmäßig bräunt.
06 - Hol die Kartoffelscheiben raus und lass sie kurz abkühlen. Dann mit deinem Lieblings-Dip genießen.

# Nützliche Hinweise:

01 - Lege die Kartoffelscheiben vor dem Garen für 30 Minuten in kaltes Wasser, so werden sie knackiger.
02 - Die Garzeit kann je nach Dicke der Scheiben und Airfryer variieren.

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