Lachs Caesar Salat (Druckversion)

Frischer Lachs trifft Romana, Parmesan und cremiges Caesar Dressing, geschichtet für ein leckeres Essen zum Mitnehmen.

# Benötigte Zutaten:

→ Meeresfrüchte

01 - 300 Gramm gegarter Lachs, in Stücken

→ Gemüse

02 - 120 Gramm kleingeschnittener Römersalat

→ Soßen & Käse

03 - 120 ml Caesar-Dressing

04 - 50 Gramm Parmesan, gehobelt

→ Extras

05 - 60 Gramm Croutons

06 - Wer will: Zitronenschnitze

07 - Wer mag: frisch gemahlener schwarzer Pfeffer

# Anleitung Schritt Für Schritt:

01 - Verteile 30 ml Caesar-Dressing unten in jedem Einmachglas.

02 - Gib die Lachsstücke gleichmäßig auf das Dressing in den Gläsern.

03 - Streu die Parmesanflakes auf die Lachsschicht.

04 - Drück den kleingeschnittenen Römersalat ordentlich ins Glas bis oben hin.

05 - Bewahr die Croutons extra auf und gib sie kurz vor dem Essen dazu, damit sie knusprig bleiben.

06 - Dreh die Deckel fest zu und bewahr die Gläser bis zu 3 Tage im Kühlschrank auf.

07 - Vor dem Essen schüttel das Glas ein bisschen oder fang den Inhalt in einer Schüssel auf, mische dann die Croutons unter und schmeck das Ganze mit Zitronenschnitzen und Pfeffer ab, wenn du Lust hast.

# Nützliche Hinweise:

01 - Der Römersalat sollte richtig trocken sein, damit nix matschig wird. Croutons erst kurz vorm Essen draufpacken für den besten Knusper. Wenn du willst, kannst du den Lachs vor dem Garen mit Knoblauchpulver und Zitronensaft aufpeppen.

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