Einfache Nutella Kekse (Druckversion)
Fluffige Nutella Kekse aus drei Zutaten, fix gemacht und ideal als Snack.
# Benötigte Zutaten:
→ Grundzutaten
01 -
120 g Mehl fürs Backen
02 -
1 großes Ei
03 -
240 g Nutella (schokoladiger Haselnussaufstrich)
→ Extras
04 -
Prise Meersalzflocken
05 -
40 g Schokostückchen
06 -
30 g gehackte Haselnüsse
# Anleitung Schritt Für Schritt:
01 -
Stell den Ofen auf 175°C und gönn ihm Zeit zum Aufheizen.
02 -
Rühr in einer Schüssel Nutella und das Ei kräftig zusammen, bis alles cremig ist.
03 -
Gib das Mehl dazu und verrühr alles vorsichtig, nicht zu sehr kneten.
04 -
Nimm mit nem Löffel Portionen und dreh daraus kleine Kugeln.
05 -
Leg die Kugeln auf ein mit Backpapier bestücktes Blech. Drück sie mit ner Gabel ein bisschen platt und streu nach Lust Salz, Schoko oder Nüsse drüber.
06 -
Back die Kekse für 10 bis 12 Minuten. Sie sollten fest, aber innen noch weich bleiben.
07 -
Lass die Kekse 5 Minuten auf dem Blech ruhen, bevor du sie auf einem Gitter ganz auskühlen lässt.
# Nützliche Hinweise:
01 -
Wähl gern hochwertiges Nutella für extra Geschmack. Anpassungen bei Toppings sind easy. Am besten frisch genießen.