Saftiger Chili Käse Dog (Druckversion)
Heißer Hotdog mit geschmolzenem Käse im Blätterteig, auf würzigem Chili gebacken. Sorgt für ein schnelles Essen, das die Familie liebt.
# Zutaten:
→ Butter und Gewürze
01 -
60 Milliliter Butter, geschmolzen
02 -
1 Teelöffel gehackte Petersilie
03 -
0,5 Teelöffel Knoblauchsalz
→ Käse und Chili
04 -
240 Gramm Cheddar, gerieben
05 -
2 Dosen Chili, je 425 Gramm
→ Hauptzutaten
06 -
8 Würstchen
07 -
1 Rolle Croissantteig, ergibt 8 Stück
# Zubereitung:
01 -
Vermische Butter, Petersilie und Knoblauchsalz locker in einer kleinen Schale. Pinsle diese Mischung vor dem Servieren auf die Croissants.
02 -
Lege die vorgebackenen Würstchen-Croissants vorsichtig ins Chili. Stell die Form noch mal in den Ofen und lass alles weitere 10 Minuten durchziehen.
03 -
Gib alle Dosen Chili in eine Auflaufform mit 23x33 Zentimeter. Verteile die Masse locker.
04 -
Schieb die gerollten Hot Dogs aufs Backblech. Lass sie etwa 15 Minuten backen.
05 -
Leg je ein Würstchen ans breite Ende vom Teigdreieck und roll es vorsichtig zur Spitze hin auf.
06 -
Trenn den Croissantteig in Dreiecke. Streu geriebenen Cheddar drüber.
07 -
Heiz den Ofen auf 190 Grad vor und leg ein Blech mit Backpapier aus.
# Notizen:
01 -
Streue für extra Würze vor dem Servieren frische Petersilie oder Frühlingszwiebeln drüber.