Saftiges Hawaii Huhn (Druckversion)

Hähnchen bleibt schön saftig, trifft auf Ananas, Teriyaki und Paprika – das Ganze wird richtig schön süß-herzhaft.

# Zutaten:

→ Hauptzutaten

01 - Grüne Zwiebeln, in Ringe geschnitten, als Topping
02 - 1 Paprika, in Streifen geschnitten
03 - 1 TL Ingwerpulver
04 - 1 TL Knoblauchpulver
05 - 1/4 Tasse Sojasauce
06 - 1/4 Tasse brauner Zucker
07 - 1/2 Tasse Teriyakisauce
08 - 1 Tasse Ananasstücke
09 - 4 Hähnchenbrustfilets, ohne Haut und Knochen

# Zubereitung:

01 - Wenn alles fertig ist, zupf das Hähnchen direkt im Slow Cooker mit zwei Gabeln auseinander und misch es nochmal durch. Am Ende noch mit Frühlingszwiebeln garnieren, dann geht's auf den Teller.
02 - Setz den Deckel auf und lass alles auf niedriger Stufe 6–8 Stunden sanft köcheln, oder dreh auf hoch und warte 3–4 Stunden, bis das Fleisch ganz zart ist.
03 - Zum Schluss legst du die Paprikastreifen oben drauf ins Slow-Cooker-Chaos.
04 - Rühr alles einmal locker durch, damit die Marinade und Gewürze überall drankommen.
05 - Hau die Ananasstücke auf das Hähnchen, gieß alle Soßen dazu, dann streu Zucker, Sojasauce, Knoblauch- und Ingwerpulver gleichmäßig drüber.
06 - Leg die Hähnchenbrüste ganz unten in deinen Slow Cooker, möglichst nebeneinander.

# Notizen:

01 - Am leckersten schmeckt's, wenn du frische Ananas statt Dosenware nimmst.
02 - Schmeiß einfach etwas Reis oder Nudeln dazu – passt super.
03 - Du willst’s weniger süß? Nimm einfach weniger braunen Zucker.