Saftiges Manhattan Sandwich (Druckversion)

Zarte Fleischstücke, cremiges Püree und herzhafte Soße treffen auf weiches Brot – macht dich richtig satt.

# Zutaten:

01 - 1 Scheibe weiches Weiß- oder Vollkornbrot

02 - 115 g gegartes Bratenfleisch (Rinderbraten, Putenbraten oder Hähnchenbraten), schön warm und in Scheiben geschnitten

03 - 120–180 ml heiße Soße, die zum Fleisch passt

04 - 240–360 ml frisch gestampfte Kartoffeln, schön heiß

01 - Gib alles fix auf den Teller und pack dir noch einen knackigen Salat oder gedünstetes Gemüse dazu, wenn du magst.

02 - Gieß so viel heiße Soße drüber, wie noch übrig ist.

03 - Jetzt schnapp dir das heiße, geschnittene Fleisch und leg es obendrauf.

04 - Mach schonmal einen Schluck Soße über die Kartoffeln, damit‘s saftig wird.

05 - Streich die heißen Kartoffeln großzügig aufs Brot.

06 - Schnapp dir das Brot und leg es auf einen großen Teller.

01 - Am leckersten wird’s, wenn du frische, dampfende Kartoffelpüree nimmst und die Soße richtig heiß ist.