Samtiger Karamell Eiskaffee (Druckversion)

Fein gemixter Eiskaffee mit Karamell, Sahne und Crunch – süß, erfrischend, lecker.

# Zutaten:

→ Toppings

01 - Schlagsahne
02 - 2 EL Karamellsauce
03 - 2 EL Karamell-Crunch (gehackte Toffee-Stückchen, zerstoßene Karamellbonbons oder zerbröselter Butterkeks)

→ Frappuccino-Basis

04 - 240 g Eiswürfel
05 - 240 ml Vollmilch oder pflanzliche Milch
06 - 120 ml aufgebrühter Kaffee (kalt) oder ein Espresso-Shot
07 - 3 EL Karamellsauce, extra etwas zum Verzieren
08 - 1/4 TL Vanilleextrakt
09 - 1 EL Zucker, wenn du’s süßer magst

# Zubereitung:

01 - Schlürf das fertige Getränk am besten direkt mit einem Strohhalm, so bleibt’s super cremig und lecker.
02 - Oben ordentlich Schlagsahne draufgeben, mit einer Extraportion Karamellsauce toppen und die Karamellstückchen darüberstreuen.
03 - Den Mix vorsichtig in dein Glas gießen, dabei Platz für die Toppings lassen.
04 - Karamellsauce innen am Glasrand entlang laufen lassen, gibt dem Ganzen das Highlight.
05 - Alle Zutaten für die Basis (Milch, Kaffee, Eis, Karamell, Zucker, Vanille) in den Mixer werfen und mixen, bis alles richtig cremig ist.

# Notizen:

01 - Keine Lust auf Koffein? Nimm einfach mehr Milch oder einen Schuss Karamellsirup statt Kaffee.
02 - Für extra Cremigkeit misch einen Schuss Sahne mit zur Milch, das Ergebnis ist genial samtig.
03 - Du magst’s süßer oder weniger süß? Greif einfach beim Karamell oder Zucker mehr oder weniger zu – völlig flexibel.