Traditionelle Beilagen (Druckversion)

Altbewährte Festtagsbeilagen wie grüne Bohnen, Kartoffelbrei, Preiselbeersauce und herzhaftes Füllung.

# Benötigte Zutaten:

→ Gemüse

01 - 900 g Kartoffelpüree
02 - 300 g grüne Bohnen
03 - 480 g gebackenes Gemüse

→ Soßen & Co

04 - 240 ml Bratensoße
05 - 240 ml Cranberrysauce

→ Sonstiges

06 - 240 g fertige Füllung

# Anleitung Schritt Für Schritt:

01 - Geh die Bratensoße ganz langsam in einem Topf durch, bis sie richtig heiß ist.
02 - Back das gemischte Gemüse im vorgeheizten Ofen bei 200 °C, bis alles goldbraun und weich ist.
03 - Mach die Füllung nach Packungsanleitung fertig, damit sie gut durch ist.
04 - Koch die geschälten Kartoffeln bis sie schön weich sind. Dann abgießen, mit Butter und Milch stampfen, bis es cremig wird.
05 - Lass die Cranberrysauce bei mittlerer Hitze in einem Topf leicht eindicken.
06 - Schneid die Enden von den grünen Bohnen ab, koch sie kurz im sprudelnden Wasser, bis sie bissfest sind. Abgießen und beiseite stellen.

# Nützliche Hinweise:

01 - Probier zwischendurch und würz nach Lust. Frische Kräuter bringen oft noch mehr Geschmack rein.

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