Weihnachtliche Erdnussbutter Schoko Häufchen (Druckversion)
Süße Schokoladenhäufchen mit Erdnussbutter, Marshmallows und Nüssen – winterlich lecker.
# Zutaten:
→ Basiszutaten
01 -
250 g cremige Erdnussbutter
02 -
300 g Schokoladenchips
03 -
100 g Mini-Marshmallows
04 -
100 g gehackte Nüsse (z. B. Pekannüsse, Walnüsse oder Erdnüsse)
# Zubereitung:
01 -
Schokoladenchips in einer mikrowellengeeigneten Schüssel bei mittlerer Hitze unter gelegentlichem Umrühren vollständig schmelzen.
02 -
Erdnussbutter zur geschmolzenen Schokolade geben und mit einem Löffel oder Teigschaber verrühren, bis die Masse glatt und homogen ist.
03 -
Mini-Marshmallows sowie gehackte Nüsse hinzufügen und sorgsam unter die Schokoladen-Erdnuss-Mischung heben, bis alles gleichmäßig verteilt ist.
04 -
Mit zwei Löffeln kleine Portionen abstechen und als kleine Häufchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen.
05 -
Das Blech mit den Häufchen im Kühlschrank mindestens 30 Minuten kühlen, bis die Schokolade fest ist.
# Notizen:
01 -
Je nach Vorliebe kann zwischen Vollmilch-, Zartbitter- oder halb-süßer Schokolade gewählt werden.
02 -
Hochwertige Erdnussbutter verstärkt das Aroma deutlich.
03 -
Jede beliebige Nusssorte eignet sich für dieses Konfekt.