Weihnachtsbaum Kekse (Druckversion)

Weihnachtsbaum Kekse mit grünem Zuckerguss und bunten Streuseln, perfekt für die Feiertage.

# Benötigte Zutaten:

→ Trockene Zutaten

01 - 240 g Mehl für alle Zwecke
02 - 0,25 TL Salz
03 - 1 TL Backpulver

→ Flüssige Zutaten

04 - 200 g Zucker
05 - 1 großes Ei
06 - 113 g weiche Butter ohne Salz
07 - 1 TL Vanilleextrakt

→ Zum Verzieren

08 - Bunte Streusel
09 - Grüne Glasur

# Anleitung Schritt Für Schritt:

01 - Heiz den Ofen auf 175 Grad vor und warte bis er heiß ist.
02 - Leg Mehl auf die Arbeitsfläche und roll den Teig glatt aus.
03 - Nimm den Weihnachtsbaum-Ausstecher und drück die Formen aus dem Teig.
04 - Leg die Kekse ohne Fett auf ein Backblech und verteil sie gleichmäßig.
05 - Back die Kekse 10 bis 12 Minuten lang, bis sie an den Rändern leicht goldbraun sind.
06 - Mix die weiche Butter mit Zucker so lange, bis die Masse hell und fluffig ist.
07 - Schlag das Ei und den Vanille-Extrakt unter bis alles gut verbunden ist.
08 - Verrühr Mehl, Backpulver und Salz in einer anderen Schüssel.
09 - Gib die trockenen Zutaten langsam zu den feuchten und rühr, bis es ein Teig wird.
10 - Lass die Kekse auskühlen, bevor du sie mit grüner Glasur und Streuseln schmückst.

# Nützliche Hinweise:

01 - Butter schön weich machen, damit sich alles besser rührt.
02 - Kekse komplett abkühlen lassen, sonst verläuft die Glasur.
03 - Am besten in einer luftdichten Dose aufheben, so bleiben sie frisch.

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