Weihnachtsbaum Spinataufstrich (Druckversion)

Cremige Spinatfüllung in Brotstangen als Tannenbäume, ideal für festliche Tage.

# Benötigte Zutaten:

→ Füllung

01 - 120 g saure Sahne
02 - 25 g Mozzarella, geraspelt
03 - 240 ml frischer Spinat, klein gehackt
04 - 25 g Parmesan, gerieben
05 - 1 Knoblauchzehe, fein gehackt
06 - 120 g Frischkäse, weich

→ Teig & Fertigstellen

07 - 1 Packung gekühlter Hefeteig für Stangen
08 - 1 Ei, verquirlt (zum Bestreichen)

# Anleitung Schritt Für Schritt:

01 - Heiz den Ofen auf 190 °C (375 °F) vor.
02 - Alle Zutaten für die Füllung zusammen in einer Schüssel verrühren, bis alles gut verteilt ist.
03 - Leg den Teig auf eine Fläche und roll ihn aus. Dann form mit Ausstecher oder Messer Bäume aus dem Teig.
04 - Gib von der Spinatmischung je einen Klecks in die Mitte von jedem Teigbaum.
05 - Klapp die Ränder gut zu, damit nichts rausläuft. Danach mit dem verquirlten Ei bestreichen.
06 - Setz die Stücke auf ein Backblech und back sie für 15 bis 20 Minuten, bis alles goldbraun ist.

# Nützliche Hinweise:

01 - Nimm Parmesan in guter Qualität, damit der Geschmack stimmt. Beim Verschließen solltest du darauf achten, dass alles gut zu ist, damit nichts ausläuft. Am besten warm essen, da es dann am besten schmeckt.

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