Cube Steak Sellerie (Druckversion)

Zarte Cube Steaks in cremiger Selleriesauce mit Zwiebeln und Rinderbrühe geschmort. Perfektes Abendessen unter der Woche.

# Benötigte Zutaten:

→ Fleisch

01 - 4 gewürzte Cube Steaks

→ Flüssigkeiten und Soßen

02 - 240 ml Rinderbrühe
03 - 1 Dose (305 ml) Sellerie-Cremesuppe

→ Gemüse

04 - 1 Zwiebel, in Ringe geschnitten

→ Gewürze

05 - 1 TL Knoblauchpulver
06 - Salz nach Geschmack
07 - Schwarzer Pfeffer nach Geschmack

# Anleitung Schritt Für Schritt:

01 - Deckel drauf und im Slow Cooker bei niedriger Temperatur 6 bis 8 Stunden garen bis das Fleisch schön zart ist.
02 - Schütte vorsichtig die Selleriecremesuppe und die Brühe über die Zwiebeln und das Fleisch, damit alles gut einsinkt.
03 - Leg die Zwiebelringe gleichmäßig auf die Steaks.
04 - Leg die gewürzten Steaks nebeneinander unten in den Slow Cooker.
05 - Streue Salz, Pfeffer und Knoblauchpulver von beiden Seiten auf die Steaks.
06 - Richte die fertigen Steaks mit der Soße auf Tellern an und genieße sie warm, zum Beispiel mit Kartoffelpüree oder Reis.

# Nützliche Hinweise:

01 - Für mehr Geschmack kannst du die Steaks vorher in der Pfanne kurz anbraten.
02 - Probier auch mal Champignoncremesuppe anstelle von Sellerie.
03 - Dazu passen frische grüne Bohnen oder ein knackiger Salat.

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