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Dieser besondere Silvester-Cocktail bringt Schwung in jede Party. Frischer Cranberry-Geschmack trifft auf spritzige Limette und samtigen Wodka. Das Ergebnis ist eine tolle Mischung, die gleichzeitig erfrischend und lecker ist. Einfach anstoßen und den neuen Start genießen.
Als ich diesen Drink zum ersten Mal bei einem kleinen Treffen gemixt hab, waren alle sofort begeistert. Seitdem ist er mein Lieblingsbegleiter für Feiertage und besondere Anlässe.
Benötigte Zutaten
- Vodka: eine gute Marke wählen, damit die Basis klar und frisch bleibt
- Cranberrysaft: bringt Farbe und einen herrlich herben Innenkick, frischer oder hochwertige Flasche
- Frischer Limettensaft: sorgt für den nötigen Biss, nicht aus der Flasche nehmen für besseren Geschmack
- Zuckersirup: mildert die Säure und bringt sanfte Süße, ganz einfach selber machen mit Zucker in warmem Wasser
- Eiswürfel: kühlen schnell ohne den Drink zu verwässern
- Frische Cranberries und Limettenzeste: hübsch obendrauf und machen optisch was her
Einfache Zubereitung
- Kalt machen:
- Gib ordentlich Eis in deinen Shaker, so wird alles schön kühl.
- Alkohol und Säfte dazu:
- Nun Vodka, Cranberrysaft, Limettensaft und Zuckersirup drübergeben – so treffen alle Aromen zusammen.
- Gut schütteln:
- Deckel drauf und kräftig schütteln, bis der Shaker außen richtig kalt ist – dann mischt sich alles prima.
- Abgießen:
- Durch ein Sieb in vorgekühlte Gläser gießen, so bleibt das Getränk länger frisch.
- Deko und los:
- Zum Schluss ein paar frische Cranberries und Limettenschalen rein, direkt servieren und genießen.
Einmal an Silvester standen alle Verwandten an der Bar, während ich diese Drinks mixte. Ihre strahlenden Gesichter und das gemeinsame Erzählen haben gezeigt: hier geht’s nicht nur ums Trinken, sondern ums Zusammensein. Seitdem gehört der Cocktail zu unseren Feiertags-Traditionen und bringt immer Freude ins Gespräch.
Clevere Aufbewahrung
Cranberrysaft und Zuckersirup im Kühlschrank lagern, so bleibt der Geschmack prima wenn du mehrere Drinks machst
Selbst gemachter Zuckersirup hält sich verschlossen auch zwei Wochen und ist praktisch parat
Wodka solltest du gut verschlossen bei Raumtemperatur und fern von Licht aufbewahren, so bleibt er schön weich im Geschmack
Ideale Varianten
Wodka gegen Gin tauschen und schon hast du eine frische, pflanzliche Note
Pomegranate-Saft statt Cranberry bringt eine tiefere Farbe und neues Aroma rein
Ein Schuss Orangenlikör wie Cointreau macht den Drink ein bisschen süßer und fruchtiger
Leckere Kombis
Dazu passen leichte Häppchen wie Räucherlachs oder Ziegenkäse auf knusprigem Brot super
Ebenfalls toll sind Desserts mit Beeren oder Zitrusfrüchten als krönender Abschluss
Wer gern scharf isst, findet mit dem Cocktail einen feinen Ausgleich zu Chili oder mexikanischen Gerichten
Dieser Drink ist wie eine kleine Feier im Glas, perfekt um Neues willkommen zu heißen und schöne Momente zu teilen. Lass dich von den Aromen mitreißen, so wie die Stimmung beim Anlass selbst.
Häufig Gestellte Fragen Zum Rezept
- → Wie kühle ich den Drink am besten?
Gib ordentlich Eis in den Shaker und schüttel kräftig, bis der Shaker außen richtig kalt wird. So wird er perfekt erfrischend und nicht zu stark.
- → Kann ich den Vodka durch eine andere Spirituose ersetzen?
Klar, Gin oder weißer Rum passen auch super und bringen verschiedene Geschmacksnoten rein.
- → Wie mache ich den Drink weniger süß?
Nimm einfach weniger Sirup oder tausche ihn gegen etwas Sprudelwasser aus, damit’s leichter wird.
- → Wie dekoriere ich den Drink am besten?
Frische Cranberries und ein bisschen Limetten-Schale sorgen für eine schöne Farbe und einen frischen Duft.
- → Kann ich den Drink schon vorher vorbereiten?
Am besten frisch shaken und sofort trinken. Du kannst die Zutaten aber schon mischen und dann vor dem Servieren nochmal schütteln.