Erdnussbutter und Schokolade Genuss

Dieser ultra-saftige Erdnussbutter-Schoko-Dump Cake ist das absolute Traumdessert für alle Schokoladenliebhaber. Die Kombination aus geschmolzener Schokolade, cremiger Erdnussbutter und knuspriger Kuchenkruste entsteht fast wie von selbst. Er verströmt beim Backen einen Duft, der garantiert alle in die Küche lockt – ideal, wenn schnell ein süßes Highlight gefragt ist.

Ich habe diesen Kuchen das erste Mal für einen Überraschungsbesuch gebacken – seither ist er unser Familienfavorit und jeder fragt sofort nach dem Rezept.

Zutaten

• Kuchenmischung Vanille oder Butterkuchen: bringt eine saftige Basis und spart Zeit achte auf hochwertige Backmischungen ohne künstliche Zusätze
• Cremige Erdnussbutter: sorgt für intensives Aroma verwende eine natürliche Version ohne Palmöl für besten Geschmack
• Gesüßte Kondensmilch: macht die Masse samtig und gibt angenehme Süße wähle eine für Desserts geeignete Marke
• Mini-Erdnussbutter-Cups gehackt: fügen Crunch und Extrageschmack hinzu je feiner gehackt desto besser verteilt
• Schokoladenstückchen Zartbitter oder Vollmilch: schmelzen im Ofen zu kleinen Pools achte auf frische Schokoladenchips mit hohem Kakaoanteil
• Geschmolzene Butter: verbindet die Schichten und bringt den goldbraunen Touch am besten echte Butter verwenden keine Margarine
• Geheime Zugabe gehackte Reeses oder andere Erdnussbutter-Süßigkeiten: machen den Kuchen besonders üppig und abwechslungsreich
• Schokoladensirup optional: zum Beträufeln gibt dem fertigen Kuchen Extra-Glanz ein hochwertiger Sirup bringt mehr Aroma

Step-by-Step Instructions

Vorbereitung:

Backofen auf einhundertfünfundsiebzig Grad Ober und Unterhitze vorheizen und eine Backform etwa dreiundzwanzig mal dreiunddreißig Zentimeter leicht einfetten Eine gute Vorbereitung erleichtert das Schichten

Schokolade und Erdnussbutter schichten:

Ge hackte Erdnussbutter-Cups und Schokoladenstückchen gleichmäßig auf dem Boden der Form verteilen So entsteht die volle Aroma-Basis

Kondensmilch verteilen:

Die gesüßte Kondensmilch langsam und gleichmäßig über die Schokoladen-Erdnussbutter-Mischung gießen Dadurch wird alles wunderbar cremig und bleibt beim Backen saftig

Erdnussbutter hinzufügen:

Kleine Kleckse von Erdnussbutter mit einem Löffel auf der Masse verteilen Nicht verrühren damit entstehen beim Backen köstliche Schichten

Kuchenmischung aufstreuen:

Die Kuchenmischung gleichmäßig darüberstreuen und auch hier nicht verrühren Das gibt die typische Dump-Cake-Struktur

Butter angießen:

Die geschmolzene Butter langsam und gleichmäßig über die ganze Kuchenoberfläche gießen Achtung auf einen ruhigen Hand achten damit alles bedeckt ist

Backen:

Im vorgeheizten Ofen etwa vierzig bis fünfundvierzig Minuten backen Die Oberfläche soll goldbraun sein und an einigen Stellen leicht blubbern So entsteht die perfekte Balance zwischen Kruste und cremigem Kern

Dekorieren und servieren:

Lauwarm abkühlen lassen Nach Belieben mit weiteren gehackten Süßigkeiten und Schokoladensirup bestreuen Besonders lecker Noch warm mit etwas Vanilleeis genießen

Anheften

Mein Geheimtipp ist die Verwendung von besonders cremiger Erdnussbutter Sie schmilzt herrlich in den Kuchen hinein und macht jede Gabel zum Erlebnis Für meine Kinder gibt es kein Fest ohne diesen warmen Kuchen am liebsten mit doppelt so viel Schokosirup

Aufbewahrungstipps

Die Reste am besten luftdicht im Kühlschrank lagern Dadurch bleibt der Kuchen bis zu drei Tage frisch und behält seine cremige Konsistenz Zum Aufwärmen einfach kurz bei geringer Hitze in den Ofen stellen oder ein paar Sekunden in die Mikrowelle geben Der Kuchen schmeckt sogar gekühlt noch intensiv schokoladig

Zutaten austauschen

Wer Lust auf ein intensiveres Schokoerlebnis hat kann statt heller Kuchenmischung eine Schokoladenkuchenmischung verwenden Für eine nussfreie Variante bieten sich Karamellwürfel und Mandelbutter als Alternative an Auch verschiedene Schokoladensorten wie weiße Schokolade oder Ruby sorgen für spannende Abwechslung

Anheften

Servierideen

Der Dump Cake ist warm am köstlichsten Besonders raffiniert wird es mit einer Kugel Vanilleeis oder einer Portion Schlagsahne Kleine Kinder lieben es mit bunten Streuseln verziert Dieser Kuchen lässt sich auch herrlich als Dessert im Glas schichten für einen modernen Twist auf dem Buffet

Backtradition und Herkunft

Dump Cake ist ein klassisches US-Party-Dessert Er wird nicht wie ein normaler Kuchen zusammengerührt sondern einfach aus lauter Lieblingszutaten geschichtet und gebacken Die Kombination aus Schokolade und Erdnussbutter hat längst Kultstatus und sorgt bei jedem Bissen für ein Gefühl von Geborgenheit

Fragen und Antworten zum Rezept

→ Wie wird der Kuchen besonders saftig?

Durch gesüßte Kondensmilch und geschmolzene Butter bleibt der Kuchen außergewöhnlich saftig und aromatisch.

→ Kann ich eine andere Kuchenmischung verwenden?

Statt heller Mischung eignet sich auch Schokoladenkuchenmischung für noch intensiveres Aroma.

→ Welche Süßigkeiten passen dazu?

Neben Reese’s eignen sich M&Ms, Snickers oder andere Lieblingssorten als Topping.

→ Wie serviere ich das Dessert am besten?

Warm aus dem Ofen serviert mit einer Kugel Vanilleeis ist es besonders lecker.

→ Kann der Kuchen vorbereitet werden?

Ja, er lässt sich gut vorbereiten und sogar am nächsten Tag genießen – kurz erwärmen und servieren.