Leckerer Oreo Schoko Genuss

Kategorie: Rezepte für Süßes

Das Dessert startet mit Schokokuchen-Teig, der auf Oreos verteilt wird. Darauf kommt eine Mischung aus cremigem Frischkäse und Puderzucker. Noch mehr Oreos oben drauf, eine Prise flüssige Butter und dann ab in den Ofen. Nach dem Backen ist der Kuchen außen knusprig und innen cremig. Lass ihn erst abkühlen, dann schmeckt er richtig gut. Schnell gemacht und verbindet süße Schoki mit leicht säuerlichem Frischkäse.

Lisa
Erstellt Von Lisa
Zuletzt aktualisiert am Tue, 23 Sep 2025 12:11:29 GMT
Ein Stück Oreo Dump Cake. Speichern
Ein Stück Oreo Dump Cake. | dampfl.com

Dieser Oreo Dump Cake ist genau das Richtige für alle, die Schokolade lieben und cremige Texturen ganz einfach genießen wollen. Zerkrümelte Oreos, Schokokuchen-Mix und eine sahnige Frischkäse-Schicht ergeben zusammen ein absolut leckeres Dessert, das schnell fertig ist.

Ich hab den mal für ein spontanes Treffen gemacht und kaum hingesetzt, war der schon fast weg. Seitdem ist das mein Go-To, wenn die Uhr tickt, aber guter Geschmack trotzdem zählt.

Benötigte Zutaten

  • Milch: sorgt für die Feuchtigkeit im Kuchenteig und macht ihn schön zart
  • Schokokuchen-Mix: die Basis für Geschmack und Konsistenz, such dir deine Lieblingsmarke
  • Frischkäse: weich gemacht, damit die Toppings wunderbar cremig werden
  • Ungezuckerte Butter: geschmolzen sorgt sie für Geschmack und eine leichte Kruste
  • Puderzucker: süßt den Frischkäse ohne Körnchen, am besten gesiebt
  • Oreos: zerbröselt bringen sie knusprige Schoko-Snacks ins Spiel, frisch und fest sein sollten sie

So geht's Schritt für Schritt

Backofen vorheizen
Mach den Ofen auf etwa 175 Grad Celsius (350 Fahrenheit), damit alles gleichmäßig durchbackt und saftig bleibt.
Backform vorbereiten
Fett die Form (ca. 23x33 cm) leicht ein, so bleibt der Kuchen nachher nicht kleben und du kannst ihn locker herausnehmen.
Oreos als Boden
Verteil die Hälfte der zerbröselten Oreos gleichmäßig auf dem Boden. So hast du eine leckere, knackige Schicht unten drunter.
Kuchenteig zubereiten
Rühr den Teig nach Anleitung mit Kuchenmix und Milch glatt an.
Teig auf den Oreo-Boden schütten
Verteil den Teig vorsichtig über die Oreos ohne die Schicht zu zerstören.
Frischkäsetopping anrühren
Verrühr weichen Frischkäse mit Puderzucker so lange, bis keine Klümpchen mehr da sind und es schön cremig ist.
Frischkäsetupfen verteilen
Setz Kleckse vom Frischkäse auf den Teig damit es hübsch aussieht und unterschiedlich schmeckt.
Restliche Oreos drüberstreuen
Verteil die restlichen Krümel gleichmäßig auf den Frischkäsetupfen.
Butter drüberträufeln
Gieß die geschmolzene Butter vorsichtig über die Oberfläche für extra Geschmack und Farbe.
Backen und auskühlen lassen
Back das Ganze 30 bis 35 Minuten, bis ein Holzstäbchen sauber rauskommt. Lass ihn danach abkühlen, damit sich die Aromen verbinden und der Kuchen schnittfest wird.
Ein Stück Oreo Dump Cake.
Ein Stück Oreo Dump Cake. | dampfl.com

Am besten finde ich, dass das Rezept super flexibel ist. Meine Lieblingsversion ist mit extra schokoladigen Fudge Oreos. Beim ersten Mal hat die Mischung aus cremig und knusprig jede Bäckerei-Platzpatrone ausgestochen.

So bewahrst du ihn richtig auf

Reste packst du am besten luftdicht in den Kühlschrank, da bleibt er bis zu vier Tage lecker. Vor dem Servieren hol ihn raus und lass ihn Zimmertemperatur annehmen, dann schmeckt er am besten. Du kannst auch Stücke gut in Folie und Plastik verpacken und bis zu drei Monate einfrieren. Über Nacht im Kühlschrank auftauen und dann frisch genießen.

Andere Zutaten ausprobieren

Wenn du willst, probier statt Frischkäse mal Marshmallow-Creme - das macht das Topping süßer und weicher. Für die vegane Variante nimm Kokos-Frischkäse und Mandelmilch. Und wenn du magst, rühr kleine Schokostückchen in den Teig für kleine Schoko-Explosionen.

Was gut dazu passt

Warm schmeckt der Kuchen mit Vanille- oder Kaffeeeis extra lecker. Ein bisschen Karamellsauce oder Kakao als Topping sieht nicht nur toll aus, sondern gibt noch mehr Geschmack. Zum Trinken passt kalte Milch oder ein heißer Kakao richtig klasse.

Saisonale Extras

Im Herbst gib einen Teelöffel Zimt und ein paar gehackte Pekannüsse in den Teig für warme Aromen. Zur Weihnachtszeit streu Pfefferminzstückchen drüber oder mach weiße Schokolade obendrauf. Im Sommer passen frische Beeren oder ein Himbeersirup richtig gut, die bringen Frische rein.

Ein Stück Oreo Dump Cake.
Ein Stück Oreo Dump Cake. | dampfl.com

Mit diesem Kuchen hast du ein super leckeres Dessert, das kaum Mühe macht aber viel Freude bringt. Ob für Freunde oder zum Verwöhnen – jeder Bissen lohnt sich.

Häufig Gestellte Fragen Zum Rezept

→ Kann ich normalen Schokokuchen-Teig nehmen statt Fertigmischung?

Ja, selbstgemachter Teig funktioniert super. Wichtig ist, dass er sich gut gießen lässt, damit er die Oreos gut bedeckt.

→ Welcher Frischkäse ist für den Belag am besten?

Am besten eignet sich vollfetter, weicher Frischkäse. So wird die Creme schön geschmeidig und backt prima.

→ Woran erkenne ich, dass der Kuchen fertig ist?

Stecke einen Zahnstocher in die Mitte. Kommt sauber oder mit wenigen feuchten Krümeln wieder raus, ist der Kuchen fertig.

→ Kann ich die Oreos durch andere Kekse ersetzen?

Klar, zerkleinerte Schokosandwich-Kekse oder andere knackige Kekse funktionieren auch gut für einen anderen Geschmack.

→ Wie serviere ich den Nachtisch am besten?

Am besten kalt oder gut gekühlt. Mit Vanilleeis dazu schmeckt’s extra cremig und süß.

→ Kann man das Dessert vorbereiten?

Auf jeden Fall, über Nacht in den Kühlschrank stellen. So verbinden sich die Aromen besser und die Creme wird fester.

Oreo Schoko Frischkäse

Schokokuchen, Oreos und Frischkäse sorgen für einen richtig leckeren Nachtisch.

Vorbereitungszeit
15 Minuten
Garen
35 Minuten
Gesamtdauer
50 Minuten
Erstellt Von: Lisa

Rezeptkategorie: Süßes

Schwierigkeitsgrad: Für Einsteiger Geeignet

Regionale Herkunft: Amerikanisch

Ertrag: 12 Portionen

Ernährungspräferenzen: Vegetarisch

Benötigte Zutaten

→ Grundlage

01 1 Packung Schokokuchen-Mix
02 1 Tasse Milch

→ Belag

03 425 g zerbröselte Oreo-Kekse
04 225 g weiche Frischkäse
05 120 g Puderzucker
06 115 g Butter ohne Salz, geschmolzen

Anleitung Schritt Für Schritt

Schritt 01

Heiz den Ofen auf 175°C (350°F) hoch.

Schritt 02

Fette eine 23x33 cm große Form gut ein.

Schritt 03

Verteil die Hälfte der zerbröselten Oreos gleichmäßig auf dem Boden der Form.

Schritt 04

Rühr den Schokokuchen-Mix mit der Milch laut Anleitung, bis er glatt ist.

Schritt 05

Schütte den fertigen Teig gleichmäßig über die Oreo-Schicht.

Schritt 06

Vermisch den weichen Frischkäse mit dem Puderzucker in einer extra Schüssel, bis die Mischung cremig ist.

Schritt 07

Setz mit einem Löffel die Frischkäsemasse gleichmäßig auf den Kuchenteig.

Schritt 08

Streue die restlichen zerbröselten Oreos über die Frischkäsekleckse.

Schritt 09

Gieß die geschmolzene Butter gleichmäßig über die ganze Oberseite.

Schritt 10

Schieb die Form in den Ofen und back für 30 bis 35 Minuten. Mach den Stäbchentest, wenn nichts kleben bleibt, ist der Kuchen fertig.

Schritt 11

Lass den Kuchen ganz auskühlen bevor du ihn anschneidest und servierst.

Nützliche Hinweise

  1. Backzeit kann je nach Ofen schwanken. Nimm am besten eine gute Schokokuchen-Mischung für mehr Geschmack. Mit Vanilleeis dazu wird's extra lecker.

Benötigtes Zubehör

  • Backform 23x33 cm (9x13 Zoll)
  • Rührschüsseln
  • Backofen

Hinweise Zu Allergenen

Bitte prüfe die Zutatenliste auf Allergene und konsultiere bei Zweifeln eine Fachperson.
  • Enthält Milchprodukte, Gluten und Eier

Nährwertangaben (Pro Portion)

Die Nährwerte dienen nur zur Orientierung und ersetzen keine professionelle medizinische Beratung.
  • Kalorien: 450
  • Fette: 22 Gramm
  • Kohlenhydrate: 60 Gramm
  • Eiweiße: 5 Gramm